【即期貨優惠】琉球自然薯麵 (二人份)
產品:今歸仁 琉球自然薯麵
產地:日本
內容量:160g(二人份)
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賞味期限:2024年9月30日
「賞味期限」跟「消費期限」分別
日本食品通常會標明「消費期限」或者「賞味期限」,「賞味期限」代表「此日期前最佳 Best Before」。過了賞味期限的食品雖然不是最佳狀態或風味,但只要食物未出現明顯變壞迹象(發臭、變味等)都可以食用,但開封之後建議盡快食完/使用。
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琉球自然薯麵混合了琉球自然薯、沖繩產胡蘿蔔和日本小麥粉搓揉而成,令麵條有滑溜的口感和咬下去有勁道。麵條可以做成湯麵、冷麵、炒麵、甚至做成意大利麵風的麵食均可,食法變化多端!麵條中所使用的自然薯並沒有使用農藥栽培,所以可以安心食用。
關於琉球自然薯(日本淮山/山藥)
沖繩自古以來的原生品種,夢幻的「琉球自然薯」除了在沖繩的野外環境中生長外,現在只有極少數的農家人手栽培,所以數量十分稀少,被視為「山之寶物」,是一款相當珍貴的食材。
琉球自然薯在山藥科植物中屬於營養價值極高的品種,作為進補滋養的作物十分有效,所以也被稱呼為「田間的鰻魚」。
食用方法
- 在沸水中煮12-15分鐘
- 過冷河後放在盤子裡,配合冷的面湯食用
※也可以配合溫熱的面湯食用
※可以搭配蔬菜如椰菜、豆芽或其他自選蔬菜一起炒,加入雞肉或鯖魚罐頭也很好吃
選擇選項
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