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賞味期限:2023年4月12日
「賞味期限」跟「消費期限」分別
日本食品通常會標明「消費期限」或者「賞味期限」,「賞味期限」代表「此日期前最佳 Best Before」。過了賞味期限的食品雖然不是最佳狀態或風味,但只要食物未出現明顯變壞迹象(發臭、變味等)都可以食用,但開封之後建議盡快食完/使用。
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來自石垣島的手工香腸和火腿,使用石垣島產的原材料,確保品質上乘可以放心食用。
十五番地介紹
講究的食材
十五番地的產品使用嚴選的石垣島產moromi豚,製作出肉汁飽滿、柔軟且甜美的豬肉製品。
石垣鹽
加工肉類均是使用石垣鹽製作,石垣鹽來自八重山諸島的海,並沒有使用化學物質和添加物,營養豐富之外可以安心食用。
石垣島的香辛料
島辣椒、HIBACHI、月桃果實、長命草、香檸皮、沖繩紫菜、薄荷、檸檬草等香辛料都是由富饒的石垣島所出產。這些香氣與辛味的結合創造出意想不到的熱帶口味,亦是令十五番地的產品變得美味的秘訣。
西表島的甘蔗
使用了西表島培育的甘蔗一粒粒用心製作的黑糖含有豐富的維他命、礦物質和鈣,被認為是一種天然的營養食材。使用傳統方法製作,對人體有益的黑糖,對於十五番地製作的火腿和香腸是不可或缺的。
產品:十五番地 煙燻雞肉
產地:日本沖繩