JA帯広大正

【買二送一】大正MayQueen 即食牛油薯仔 一個

$38.00

產品:大正MayQueen 即食牛油薯仔
產地:日本
內容量:1個

JA帯広大正深信簡單就是最好,對食材的味道相當有自信的大正農協為了將食材原本的味道完整呈現,製作了這款即食牛油薯仔。無需打開包裝袋子,直接放入微波爐加熱即可食用。即食牛油薯仔除了可以解饞之外,作為晚飯的配菜、零食、或者禮物都十分適合。

關於大正MayQueen

MayQueen原本是來自英國的品種,至1948年起JA帯広大正就開始認真培養MayQueen薯仔。多年來大正農協以十分講究的方式培育及推廣,包括參與選拔優良的種子,以及與生產者進行栽培技術的改進交流。至今「大正MayQueen」佔了全北海道37%的薯仔出產,成為了備受肯定的品牌薯仔,是十勝的特產之一。

大正MayQueen的特徵

大正MayQueen屬於較有黏性的薯仔品種,不容易煮散是它最大的特色。加上大正的日夜溫差較大,所以薯仔會儲有更多糖份。由於它容易加工,除了咖哩和炖煮料理之外,也可以製作成炸薯條或者薯仔沙律,是一種萬能食材。
由於大正MayQueen不易煮散,所以推薦用來製作炖煮料理為最佳。雖然普遍用作炖煮料理的食材,但也適用於各種菜餚,如蒸熟後加入牛油或鹽調味食用亦同樣美味。

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