對豬肉的味道十分講究，使用獨家研發的飼料餵養，改善豬隻本身的體質和維持豬隻的健康。所以金阿古豬的肉質嫩滑而且肉汁豐富。脂肪部份清甜而且溶點低(29.9度)，含有大量優質脂肪成份。豬肉獨有的異味較少，即使是不擅長吃豬肉的人都容易入口。
【金阿古豬的特徵】
・使用獨家研發的飼料餵養
・鮮嫩多汁
・脂肪的質感清爽，油而不膩
・肉帶有光澤，少有豬獨有的異味
・煮食時很少會有浮渣
【如何煎出美味的餃子】
1. 於熱的平底鍋中倒入一層薄油，將餃子分開排列在鍋上。
2. 將約120ml的水倒在餃子上。
3. 蓋上蓋子用大火蒸熟。
4. 水分蒸發後調至中火，淋上麻油並將底部煎至金黃色後即可上碟。
產品：沖繩金阿古豬肉餃子
產地：日本沖繩
數量：12隻裝
素材提供：合同会社 キンアグー
