黑糖 x 金時豆 x 押麥

以沖繩黑糖製成，搭配金時豆（扁豆）和押麥（壓成扁平狀的大麥），甜味十分濃厚，適合凍食或與刨冰搭配，也可以熱飲。2-3人份，作為下午茶、飯後甜品與家人一同享用也是不錯的選擇。

日本傳統甜品善哉紅豆湯

將紅豆煮熟並壓碎，並與年糕、麻糬、白玉糰子等一起食用。在關東、關西、沖繩地區的善哉紅豆湯各有不同，各有特色。

據說一休和尚在食用紅豆湯後，不禁感歎「善哉」，因而得名。

沖繩的善哉與日本本島的善哉稍微不同，常見的食法是凍食並加入刨冰食用。沖繩人會用黑糖煮熟金時豆，十分甜美。口感層次十分豐富，是夏天常見的解暑甜品。有時候也會加入白玉糰子、雪糕一同食用。想感受沖繩風的善哉紅豆湯，不妨試試凍食！

凍食：連袋一同放在冰箱雪藏即可，可以加入刨冰

1. 沸水加熟：連袋放入沸水中加熱5至6分鐘即可享用

2. 微波爐加熱：將紅豆湯倒出，放進可加熱的容器內中，500w加熱2至3分鐘