產品：島酒家沖繩產即沖島辣椒湯
產地：日本沖繩
內容量：40g（8-9人份）

保存方法：請放置陰涼乾燥處，避免陽光直射。

使用了沖繩產島辣椒製成的即沖湯料。
湯料中加入了島辣椒粉末，既辛辣又美味。
除此之外，湯料中亦加入了許多切碎的日本鷹爪椒（鷹の爪）
不但看起來十分衝擊，亦進一步豐富辣味。

島辣椒介紹
島辣椒（島唐辛子）是沖繩縣特有的辣椒，外表雖小，卻辣味十足，辣度是一般辣椒的5～10倍。島辣椒是沖繩飲食文化中必不可少的香料，被用於各種菜餚中，為沖繩美食增加獨特的風味。

島辣椒中含有的辣椒素能夠促進新陳代謝、燃燒脂肪。此外也能刺激胃，促進胃液和唾液的分泌，從而增加食慾和促進飯後消化。島辣椒亦含有豐富的維生素C，有助皮膚美容。維生素E則具有抗氧化作用，有助消除疲勞。

食用方法
將1大匙湯料放在碗中，倒入130mL熱水，攪拌後等待2至3分鐘後即可享用。
此外，將3湯匙湯料捏碎，與3杯米和其他調味料一起煮，便能做出充滿海鮮風味的日式雜炊飯。

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