沖縄のグリーンパール🌟沖縄ライム
沖縄県のグリーンパール：栄養価が非常に高い柑橘類
沖縄ライムは、柑橘類の中でもヘスペリジン含有量が最も高い果物の一つです。最近の研究によると、ヘスペリジンは抗酸化作用に加え、血行促進、血糖値と血圧の急上昇抑制、紫外線対策、肌の老化防止、美白効果、さらには認知機能障害の予防・改善にも効果があることが示されています。さらに、ヘスペリジン、スイートオレンジフラボノイド、ヘスペリジン、クエン酸などの有益な成分も豊富に含まれています。
風味の特徴
熟していない沖縄ライム（グリーンカット）は、爽やかな酸味と香りが特徴で、デザートやドリンクに爽やかな風味を加えます。刺身で楽しんだり、ソースに使ったりと、様々なシーンでお楽しみいただけます。
収穫期
熟していない沖縄ライム（グリーンライム）は8月から10月にかけて収穫できますが、沖縄ライムジュースは一年中入手可能です。100%の沖縄ライムジュースは、デザートやドリンクにお使いいただけます。沖縄ライムドリンクを作るには、ジュースと水を約1:8～10の割合で混ぜます。お好みに合わせて砂糖やシロップを加えても美味しくいただけます。
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