石垣島産マグロスープ麺（赤パッケージ）

商品名：石垣島産マグロスープ粉末 原産国：日本 重量：100g

化学調味料不使用！安心・安全のだし粉です。

与那国島近海で獲れたマグロを使用

沖縄名物「石垣塩」と「波照間黒糖」を隠し味に使用

八重山小郷の自慢！ザ・グルメショー2014秋 グランプリ受賞。

「石垣島まぐろ汁麺」は、日本最西端の島、与那国島近海で水揚げされたマグロを使用しています。マグロの鮮度を活かすため、スープには波照間島で人気の波照間黒糖と石垣島で人気の石垣海塩を隠し味に使用し、マグロ本来の旨味を堪能できるスープ麺です。

「石垣島まぐろスープパウダー」は、化学調味料を一切使用せず、八重山諸島本来の風味を大切にした、安心・安全な無添加スープです。麺つゆ、だし、お茶漬けなどのだしとしてはもちろん、おにぎりや炒め物、料理にふりかけて調味料としてお使いいただけます。化学調味料・無添加なので、離乳食にもおすすめ。

使い方

マグロの旨味を引き出すソース、スープ、お茶漬け、炒め物などの料理に使われます。
→スープ（2人分）：熱湯200mLにスープ粉末約1.5杯（6グラム）を加えます。

保存方法

室温で保管し、開封後は冷蔵保存してください。

明蔵湾は島の方言で「小魚が集まる場所」と解釈でき、島民はここで夕食用の魚を捕まえる。
「私たちの最優先事項は、人間と自然の調和です。」
つまり、人々は過剰な生活を追求するのではなく、資源とエネルギーを大切にするべきだということです。
「塩づくりの原点は、この活気あふれる名蔵湾にあります。」