商品名：伊勢白味噌 重量：500g 原産国：日本

伊勢味噌：香り高い豆味噌

伊勢市で生産されている味噌の主流は、岡崎八丁味噌の製法を踏襲し、大豆のみで造られる豆味噌です。豆味噌は、味噌造りの原点ともいえる伝統的な製法で作られ、独特の香りと豊かで複雑な味わいが特徴です。伊勢味噌は大豆タンパク質を多く含み、味噌の中で最も糖質が低いのが特徴です。
高野の味噌は、厳選した大豆を丸ごと使い、じっくり熟成させたものです。味噌汁、炒め物、煮魚、カレーなど、毎日の料理に風味を添えるのに最適です。

マイルドで甘い味噌です！

白味噌は、クリーミーな色とほんのりとした甘みが特徴で、関西地方で広く使われています。伊勢白味噌は、厳選された国産大豆と米から作られています。発酵時間が短く、塩分も控えめで、風味もまろやかで甘みがあり、魚介料理との相性も抜群です。