大豆と米の風味をブレンドした甘い味噌

豊かな甘みを最大限に引き出した上品な味わいです。
国産大豆と米を使用し、杉樽で6ヶ月間じっくり熟成させました。
さらに、再熟成・再熟成のために米麹を加えました。
味はマイルドで塩分はわずか10.5％です。

河野酸味噌製造所は岡山の100年の歴史を持つ会社です。
明治21年（1892年）に設立され、
酢、醤油、味噌を同時に醸造する工場として知られていました。

おすすめの食べ方：

ディップソースを準備したり、冷たい料理を作ったりする

漬物肉や魚介類と合わせても

味噌麺スープを作る

🌟 味噌汁1杯には大さじ1杯（約18グラム）の味噌が必要です。これを約160mlの熱湯に加えてお召し上がりください。

重量: 400グラム

原産国：日本

保存方法：未開封時は常温で保存してください。開封後は密封して冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

※実際の味噌の色は写真と異なる場合がございます。色が濃くなるのは正常です。時間が経つにつれて…味噌は徐々に熟成していきます。風味がより豊かになります。凍結密閉容器に入れて保存すると、味噌を長く新鮮に保つことができます。