多良川 IMUGE 芋蒸留酒 720ml

琉球王国時代より、沖縄の人々の間でサツマイモ（琉球サツマイモ）と黒砂糖を使った芋焼酎「いもげ。」が醸造されてきました。しかし、明治後期には政府によって民間醸造が禁止され、大正時代にはほぼ消滅してしまいました。一世紀以上もの間失われていたこの酒を復活させるため、近年、多良川株式会社をはじめとする4つの蔵元が、幻の芋焼酎の復活に積極的に取り組んでいます。

IMUGEは泡盛でも焼酎でもありません。
芋焼酎は、現行の日本酒税法上は蒸留酒として定義されており、その製法は泡盛（日本の菓子の一種）とは異なります。 原料としては主に麹、さつまいも、黒砂糖を使用しています。常圧蒸留を使用すると、ワインの味はより甘くまろやかになり、後味にはより豊かなサツマイモの香りが残ります。

原料生産
たらかわIMUGE。宮古島特産のさつまいもとたらかわ島を使用した芋焼酎です。生産するブラウンシュガー。

飲み方
そのまま、氷を入れて、または水で割ってお飲みください。

容量：720ml
アルコール濃度：37％

香港の法律では、営業の過程で未成年者に酒類を販売したり提供したりしてはならない。

素材提供：株式会社多良川