伊平屋島水雲麵 160g

來自沖繩伊平屋島長壽藻（水雲）所製成的素麵，長壽藻含有豐富的礦物質，在海藻中是褐藻糖膠含量最高的。伊平屋村被公認為水雲的據點產地，製作麵條時大量地使用由伊平屋村漁協所嚴選的水雲。伊平屋島是沖繩最北端的島，島嶼被珊瑚礁海域環繞，海域中有豐富的海產，每年更會有海龜到岸上產卵。

麵條僅用水雲和小麥粉製成，利用水雲的水分和黏性進行搓揉，沒有添加鹽或其他成分，故麵條有獨特的滑溜口感，而且美味可口。

烹調方式
水滾大約煮7-8分鐘即可食用，過冷河後更好吃。不管是料理湯麵、涼麵都很美味。

原產地: 日本沖繩