



石垣島鰹魚湯粉(藍色包裝)
產地:日本
重量:100g
賞味期限:2025年7月31日
「賞味期限」跟「消費期限」分別
日本食品通常會標明「消費期限」或者「賞味期限」,「賞味期限」代表「此日期前最佳 Best Before」。過了賞味期限的食品雖然不是最佳狀態或風味,但只要食物未出現明顯變壞迹象(發臭、變味等)都可以食用,但開封之後建議盡快食完/使用。
- 不使用化學調味料!安心安全的的高湯湯粉
- 使用與那國島附近捕獲的鰹魚
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使用沖繩名產「石垣の塩」和「波照間黑糖」作為秘製原料
八重山古里的驕傲!八重山工業節獲獎商品
石垣島鰹魚湯粉使用了日本最西端的島嶼「與那國島」附近海域捕獲的鰹魚製成。為了凸顯鰹魚的鮮味,使用了大人氣的波照間島的「波照間黑糖」和石垣島的人氣海鹽「石垣の塩」作為秘製原料,是一款可以享受鰹魚獨特風味的湯粉。
石垣島鰹魚湯粉絕不使用化學調味料,注重八重山島的天然味道,安全無添加。可以使用它來製作八重山蕎麥麵、味噌湯等等。由於不含任何化學調味料或添加劑,因此也推薦作為嬰兒食品。
使用方法
作為拌汁、湯、茶泡飯、炒菜等料理中使用,以發揮鰹魚的風味
→ 湯(2人份):使用熱水300mL加入湯粉約1茶匙(4克)
保存方法
常溫保存,開封後冷藏保存
名藏灣,用島上的方言可解作「小魚集結的地方」,島居民都會在這個豐盛的海洋中捕魚來做晚餐。
「我們最重視是人與大自然的協調」
也就是說,人們不能過份追求生活,要珍惜資源和能源。
「在這個充滿生命力的名藏灣裡,就是製鹽的原點」
食用方法:
比例:1茶匙(4克)加入300毫升熱水中(2人份)
選擇選項




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