【最新到貨】沖繩島辣椒粉 15g【🔥激辛注意】
產品:沖繩島辣椒粉
產地:日本沖繩
內容量:15g
保存方法:在室溫下保存,避免陽光直射。
激辛注意!沖繩的代表性香料 島辣椒
將島辣椒磨成微細粉末,沖繩人家中必備的辛香料。加入少許已經辣味十足!建議吃麵、烏冬時添加。
島辣椒
島辣椒(島唐辛子)是沖繩縣特有的辣椒,外表雖小,卻辣味十足,辣度是一般辣椒的5~10倍。通常在七月至十一月收穫,屬於茄科植物,約為2~3cm,果實直指天空,外觀獨特。島辣椒是沖繩飲食文化中必不可少的香料,被用於各種菜餚中,為沖繩美食增加獨特的風味。
島辣椒中含有的辣椒素能夠促進新陳代謝、燃燒脂肪。此外也能刺激胃,促進胃液和唾液的分泌,從而增加食慾和促進飯後消化。島辣椒亦含有豐富的維生素C,有助皮膚美容。維生素E卻具有抗氧化作用,有助消除疲勞。
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