南ぬ豚無鹽水雲香腸 100g

產品：南ぬ豚水雲味香腸（100％無添加著色劑、防腐劑）
產地：日本沖繩石垣島
內容量：100g
儲存方法：需冷凍（-18°C)。開封後請盡早食用，解凍後請不要再次冷凍。

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南ぬ豚是什麼？

南ぬ豚是在沖繩石垣島的自家農場培養的沖繩豬，南ぬ豚都是被稱為夢幻之豚的沖繩原生豬「阿古豬」。農場使用了獨特配方，於餌料中混入石垣島菠蘿，100%來自石垣島的優質大自然環境。南ぬ豚每年只生產約300隻，是非常稀少的高級豬。南ぬ豚是八重山方言，意為「南方的豬」。

南ぬ豚無鹽香腸有什麼特別之處？

1. 品質
   不使用任何防腐劑、色素、化學調味料。小朋友和老人都可以食得安心。
2. 美味
   一般香腸大多都會混合雞肉製造。但南ぬ豚無鹽香腸使用了100%由石垣島自家農場培養的南ぬ豚，口感更為特別，更爽口彈牙。
3. 製法
   南ぬ豚無鹽香腸由職人人手製造，以避免由機器製造出來的參差不齊的感覺。

南ぬ豚的美味祕密

1. 營養豐富
   南ぬ豚所含的維生素B1比一般豬多出約1.3-1.4倍，有助回復疲勞。此外南ぬ豚所含的鐵也較多。
   
2. 肉質柔軟
   南ぬ豚的其中一個特徵為柔軟的肉質，即使經過烹飪也能夠鎖住水分，多汁美味。
   
3. 入口即融，味道醇厚
   南ぬ豚以菠蘿為餌料，豬身脂肪的溶點會比一般豬低，入口即融，口感軟綿細緻。
   
4. 更為健康的豬肉
   南ぬ豚的油酸含量比一般豬高約2倍。油酸是一種不飽和脂肪酸，有助抗氧化、降低膽固醇、預防心血管疾病等。