在家也能輕鬆享受沖繩的正宗美食！

豬雜是其中一個具代表性的沖繩鄉土料理。
將豬大腸用水煮沸，用麵粉和鹽反覆清洗以去除異味後，使用濃醬油調味。加入香菇（椎茸）高溫烹調，口感柔軟嫩滑。味道的關鍵是生薑，生薑的辣味會刺激你的食慾，胃口大開！
作為秘密材料，業者更使用了來自石垣島清福酒廠的泡盛。透過泡盛的輕微甜味和香氣，為豬大腸加入濃鬱芬芳的味道和耐嚼的口感。

「島つまみ系列」旨在提供美味和食品安全保障，不使用任何防腐劑或化學調味料，讓您可以輕鬆、美味、安心地享受沖繩的味道。